Kategorie: GRÜNES Treiben

Dattelpalme selbst ziehen

Dattelpalme selbst ziehen

Getrocknete Datteln eignen sich wunderbar für Rohkostriegel, -torten, zum Süßen von Speisen oder einfach nur als toller Snack zwischendurch. Ich kaufe sie immer mit Kern und irgendwann hab ich mir gedacht, ich könnte doch versuchen, die Kerne einzusetzen. Und es hat geklappt, mittlerweile hab ich schon einige Dattelpalmen bzw. -palmchen im Haus, im Büro und … Weiterlesen Dattelpalme selbst ziehen

>> Rucola Sprossen <<

>> Rucola Sprossen <<

Wer Rucola mag, wird auch diese Sprossen lieben, denn sie schmecken auch schön bitter wie die ausgewachsenen Blätter. Rucolasprossen funktionieren allerdings nicht in einem Sprossenglas, da die Samen recht schleimig werden, verklebt beim Schwemmen das Sieb und das Wasser kann nicht mehr raus aus dem Glas. Verwendet daher eine Sprossenschale und nicht zu viele Samen … Weiterlesen >> Rucola Sprossen <<

Letzte Ernte

Letzte Ernte

Dass man Mitte November noch so vieles ernten kann ist erfreulich und erschreckend zugleich. Die Verarbeitung der Ernte und der Erdbeergenuss erfolgte somit mit etwas gemischten Gefühlen .....und die zwischenzeitlich aufkommenden Frühlingsgefühle wurden durch die Weihnachtsplanung unterbrochen... Walderdbeeren, Minze, Salbei, Fenchel, Kürbis, Tomaten, Paprika, Chili, Kapuzinerkresse, Rucola, Rapunzelsalat, Riesensenf, Mangold, Grünkohl Jetzt ist der Garten … Weiterlesen Letzte Ernte

Tomatenpflanzen Update

Tomatenpflanzen Update

Mittlerweile ist es schon einige Wochen her, seit die Tomatensamen eingesetzt wurden. Die Pflänzchen haben nun schon eine stattliche Größe erreicht und sollten nun nicht zu warm haben, damit sie kräftige Stiele bilden und nicht zu lang und dünn werden. Ich stelle sie nun in den Keller, der glücklicherweise Fenster hat. Gegen Trauermücken helfen Gelbtafeln … Weiterlesen Tomatenpflanzen Update

Update Tomatenpflanzen

Update Tomatenpflanzen

Wie versprochen halte ich euch bezüglich Tomatenpflanzen am Laufenden. Die 30 Sorten sind bis auf eine alle aufgegangen und leider sind fast alle Samen aufgegangen. LEIDER, weil das heißt ich hatte ca. 29 x 15 Tomaten zu pikieren. Pikieren bedeutet, die kleinen Pflänzchen werden einzeln in größere Gefäße (z.B. 500g Joghurtbecher) umgetopft. (Die Anleitung gibt … Weiterlesen Update Tomatenpflanzen

Osternest aus Sprossen

Osternest aus Sprossen

Ein nettes, grünes und einfaches Ostergeschenk sind Sprossen! Sie können der Ersatz für das klassische Ostergras sein, ein paar Süßigkeiten mit rein und fertig ist das Ostersprossen Nest. Kresse und Senfsaatgut keimt sehr schnell, wer also gleich damit anfängt, erhält bis zum Osterwochenende schon eine nette kleine Wiese. Ich habe kleine Körbchen (Verpackung von Knoblauch … Weiterlesen Osternest aus Sprossen

} Rucola & Senf Sprossen {

} Rucola & Senf Sprossen {

Wie auch die Pflanzen selbst, schmecken die Sprossen von Rucola und Senfsamen sehr intensiv und angenehm scharf. Am Bild links ist Rucola, rechts Senfsaat (und unten im Hintergrund werden gerade Alfalfa Samen eingeweicht). Die beiden Sorten hab ich in Sprossenschalen gezogen, den Rucola mit Watte, den Senf ohne. 2x täglich Spülen! Es dauert ca. 1 … Weiterlesen } Rucola & Senf Sprossen {