Persönlicher Blog mit Tipps & Tricks rund um den Garten, Ideen zum Selbermachen, saisonale Rezepte, Reduktion von Verschwendung & sonstige Grünereien. Alles selbst ausprobiert.
Kategorie: Der GREENE Daumen
Heute, bei meinem morgendlichen Gartenrundgang, hab ich ein paar Fotos gemacht. Es erfüllt einen mit Freude, zu sehen wie alles wächst und gedeiht. Das Ernten ist auch ein besonderes Vergnügen. Nun liege ich gerade das erste Mal in meiner Hängematte, die ich heute installiert habe und schreibe diese Zeilen, während ich dem Vogelgezwitscher lausche und … Weiterlesen Grüße aus dem Garten – 19.06.21
Ein Frühbeet, wie beispielsweise mein umfunktioniertes Hochbeet mit Glasdeckel drauf, ermöglicht es, im April bereits fleißig zu ernten. Es gab schon einige Male Salat zu essen und auch der Spinat ist erntereif. Kohlrabi, Brokkoli, Erbsen etc. wachsen gemächlich vor sich hin und der Pak Choi nimmt ungeahnte Auswüchse an. Heute hab ich Paprika und Chili … Weiterlesen *** Gartenupdate ***
Das schöne Wetter zieht einen magisch nach draußen. Es bietet sich wunderbar an, um das Frühbeet aufzufüllen. Und wenn der Sonnenschein nachlässt, kann pikiert werden, was das Zeug hält. Die Tomaten-, Paprika-, Brokkoli- und Kohlrabipflänzchen, die ich vor rund 2-3 Wochen eingesetzt habe, sind nun groß genug, um pikiert, d.h. umgetopft zu werden. Dabei werden … Weiterlesen Mit voller Kraft ins neue Gartenjahr …
Getrocknete Datteln eignen sich wunderbar für Rohkostriegel, -torten, zum Süßen von Speisen oder einfach nur als toller Snack zwischendurch. Ich kaufe sie immer mit Kern und irgendwann hab ich mir gedacht, ich könnte doch versuchen, die Kerne einzusetzen. Und es hat geklappt, mittlerweile hab ich schon einige Dattelpalmen bzw. -palmchen im Haus, im Büro und … Weiterlesen Dattelpalme selbst ziehen
Vor rund 4 Jahren habe ich das erste Mal Ingwerknollenstücke eingesetzt und seither wachsen diese gesunden Knollen bei mir das ganze Jahr vor sich hin. Wenn es warm wird, trage ich die Töpfe ins Freie, hab ich gestern gemacht. Dort hat es sogar schon 2 Mal Ingwerblüten gegeben. Bevor es kalt wird, kommen die Töpfe … Weiterlesen 🌱 Ingweranzucht 🌱
Die Initiative #Stanatour1 (siehe facebook Gruppe) hat mich dazu inspiriert, Steine zur Beschriftung meiner Gartenkräuter zu verwenden. Ich kenne zwar alle Kräuter in meinem Garten, aber das geht nicht allen Haushaltsangehörigen so. Somit kann es ganz hilfreich sein, wenn die Steine verraten, worum es sich bei all den grünen Köstlichkeiten handelt :). Man benötigt Steine … Weiterlesen Pflanzenbeschriftung mit Steinen
Auch wenn ich mir beim Einsetzen immer denke, oh ich merke mir, welches Saatgut ich in den Topf gegeben habe, habe ich keine Chance. Oftmals weiß ich 2h später nicht mal mehr, was in welchem Gefäß steckt.Daher ist es hilfreich, die Aussaat zu beschriften. Und wunderbar klappt das mit den Stäbchen von Stieleissorten.Also, denkt diesen … Weiterlesen Eisstäbchen für Beschriftung von Pflanzen
Vor etwas mehr als 2 Jahren hab ich einen Mangokern eingesetzt und er fing zu treiben an. Die Anleitung wie das geht, findet ihr hier: https://greenikiblog.wordpress.com/2017/05/08/mangobaeumchen/ So sieht das grüne Stück heute aus, ich denke, es kann sich sehen lassen 😉. Grüne Grüße GREENiki
Wer Rucola mag, wird auch diese Sprossen lieben, denn sie schmecken auch schön bitter wie die ausgewachsenen Blätter. Rucolasprossen funktionieren allerdings nicht in einem Sprossenglas, da die Samen recht schleimig werden, verklebt beim Schwemmen das Sieb und das Wasser kann nicht mehr raus aus dem Glas. Verwendet daher eine Sprossenschale und nicht zu viele Samen … Weiterlesen >> Rucola Sprossen <<
In Zeiten von Corona bleibt mehr Zeit für und der Bedarf an EIGENVERSORGUNG steigt, also los, die Pflanzenanzucht kann beginnen….
Heute habe ich Tomaten, Paprika, Chilis, Kraut,Broccoli, Kohlrabi, Knollensellerie ausgesäät. Ich hoffe, es ist noch nicht zu spät für Paprika und Chili.
https://greenikiblog.wordpress.com/2018/01/20/es-geht-los-chilis/
https://greenikiblog.wordpress.com/2018/03/17/tomatenanzucht-im-maerz-2/
Grüne Grüße
GREENiki
Im März können/sollten schon einige Jungpflanzen gezogen werden, die dann später ins Freie übersiedelt werden.
Ich habe letzte Woche einige Samen eingesetzt, und schon eine Woche später lassen sich so einige Pflänzchen blicken….
Im März ziehe ich Folgendes im Haus vor:
– Fenchel
– Knollensellerie
– Kohlrabi
– Brokkoli
– Salat
– Kräuter (Basilikum, Thymian, Dill, Schnittsellerie, Koriander..)
– Mangold
– Tomaten
Grüne Grüße
GREENiki
GREENiki 