Kategorie: Sonstige GREENereien

Freindal Wirtschaft Villach

Freindal Wirtschaft Villach

Als Vegetarier und Glutenvermeider hat man es in Kärnten nicht gerade einfach, ein Restaurant zu finden, dass auf solche Essbesonderheiten eingeht und noch dazu gut schmeckende und innovative Gerichte zaubern kann. Umso mehr freut es, wenn es dann doch gelingt, so einen Glücksgriff zu machen. Und genau das durfte ich nun schon das 2.Mal in … Weiterlesen Freindal Wirtschaft Villach

DIY Wachstücher…..

DIY Wachstücher…..

..eignen sich wunderbar zum Frischhalten von Lebensmitteln. Seit einiger Zeit verwende ich sie beispielsweise zur Aufbewahrung von Brot und es hält total lange und bleibt super frisch. Bislang habe ich die Bienenwachstücher gekauft, heute hab ich einen DIY Versuch gestartet und das Ergebnis ist super geworden. Was braucht man: Baumwollstoff gewaschen Bienenwachspastillen (kein Kerzenwachs, es … Weiterlesen DIY Wachstücher…..

} Keukenhof bei Amsterdam {

} Keukenhof bei Amsterdam {

Also heute gibt es mal wirklich bunte Grüße von mir. Grüße aus dem unglaublich schönen Tulpenparadies Keukenhof. Dieser Blumenpark liegt ca. 30min von Amsterdam entfernt und er zeigt sich jetzt im April gerade in voller Blüte. Egal ob Blumenfan oder nicht, die Blumenpracht ist denk ich für jeden sehenswert, also auf alle Fälle bei Reisen … Weiterlesen } Keukenhof bei Amsterdam {

)) Schmuck Upcycling ((

)) Schmuck Upcycling ((

Habt ihr auch Schmuckstücke, die euch gefallen, ihr aber trotzdem irgendwie nie trägt. Zum Weggeben sind sie auch irgendwie zu schade...dann probiert es doch mit einer Veränderung. Aus alten Perlenketten und Co. lassen sich z.B. mit ein paar einfachen Kniffen und Utensilien (gibt es in Bastelläden) neue Ohrringe machen. Verwendet beispielsweise die Hacken und Ösen … Weiterlesen )) Schmuck Upcycling ((

** Weihnachtsmarkt am Pyramidenkogel in Kärnten **

** Weihnachtsmarkt am Pyramidenkogel in Kärnten **

Einen der am höchst oben gelegenen Weihnachtsmärkte in Kärnten findet man am Pyramidenkogel und dort gab es heute eine tolle Winter Wonderland Stimmung. Bei so einer tollen Aussicht auf die schneebedeckten Wälder schmeckt der Glühmost gleich noch viel besser. Neben der Aussicht werden einem viele regionale & handgemachte Leckereien und Handwerksstücke geboten. Hier ein paar … Weiterlesen ** Weihnachtsmarkt am Pyramidenkogel in Kärnten **

GRÜNES GEMÜSE bleibt GRÜN ..

GRÜNES GEMÜSE bleibt GRÜN ..

... wenn man etwas NATRON*  dazu gibt. Der Mangold für die Mangoldtarte (siehe Beitrag) ist beim Andünsten schön grün geblieben, da ich etwas Natron drauf gestreut habe. Das funktioniert auch bei Spinat und anderen Gemüsesorten, die sich durch Erhitzen braun verfärben!!! GREENigste Grüße!!! GREENiki *Natron= Speisesoda, ja kein Waschsoda nehmen. Weinsteinbackpulver geht auch.  

Bunte Grüße – aus der wissens.wert.welt in Klagenfurt

Bunte Grüße – aus der wissens.wert.welt in Klagenfurt

Heute gibt es mal keinen Koch- oder Garten-Tipp von mir, sondern einen kleinen Exkurs in die "Türkise Welt" außerhalb meines Grüniversums. Und selbst dort gibt es sie, die Farbe GRÜN, und zusätzlich noch viele weitere Farben, denn es geht dabei rund um das Thema Farben. Ich spreche von der neuen Ausstellung "MORE THAN COLOURS" in … Weiterlesen Bunte Grüße – aus der wissens.wert.welt in Klagenfurt

Happy GREENday – 1 JAHR GREENiki 

Happy GREENday – 1 JAHR GREENiki 

Ich kann es kaum glauben, morgen ist es genau 1 Jahr her, dass GREENiki auf facebook online ging und heute habe ich über 200 facebook Fans und auf wordpress.com schon 140 Beiträge und fast 5.000 Aufrufe innerhalb von 6 Monaten (ein paar davon, sind wahrscheinlich von mir selbst, aber egal, es kommt ja nicht auf die Zahlen … Weiterlesen Happy GREENday – 1 JAHR GREENiki 

🐣 Ostereier färben mit natürlichen Farbstoffen 🐣

🐣 Ostereier färben mit natürlichen Farbstoffen 🐣

Oh, es ist ja schon Karfreitag! Schnell noch Ostereier färben, denn die sind traditioneller Bestandteil der Kärnten Osterjause.  Doch was tun, wenn man keine Eierfarbe zuhause hat oder keine künstlichen Färbemittel verwenden möchte? Eine Runde in der Küche drehen, es gibt genug Färbemittel in jedem Haushalt vorrätig: Kurkuma, Zwiebelschalen,  rote Rohnen, Samen/Früchte von indischem Spinat … Weiterlesen 🐣 Ostereier färben mit natürlichen Farbstoffen 🐣