Schlagwort: Cupcakes

Brunchen im „Cupcake Dreams“ in Villach

Brunchen im „Cupcake Dreams“ in Villach

Zugegeben, ich mache ja sehr gerne viele Dinge selbst, doch immer alles selbst zu machen geht und mag ich auch gar nicht, und vor allem braucht man bzw. frau immer wieder mal Inspiration von außen. Gerne probiere ich Dinge außerhalb meines Grüniversums und dann liebe ich es besonders, wenn diese Dinge auch selbst und mit … Weiterlesen Brunchen im „Cupcake Dreams“ in Villach

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Rote Bete Muffins (vegan)

Rote Bete Muffins (vegan)

Nicht nur zu Muttertag sind Muffins/Cupcakes (hier noch ein Rezept) ein nettes Mitbringsel, denn sie können zu unterschiedlichsten Anlässen, mit unterschiedlichsten Dekos und aus unterschiedlichsten Zutaten kreiert werden, sogar aus roten Rohnen (rote Bete). Ähnlich wie bei Zucchini oder Kürbis Kuchen wird das Gebäck durch die roten Rohnen schön saftig, während der Geschmack des Gemüses … Weiterlesen Rote Bete Muffins (vegan)

Schoko Cupcakes mit 2 Toppings (vegan)

Schoko Cupcakes mit 2 Toppings (vegan)

Heute hab ich wieder mal Muffins gemacht und durch die Toppings sind Cupcakes daraus geworden, einmal mit einer Haube aus Zitrone und einmal mit Schoko-Vanille Frosting. Anleitung Teigmasse (Zutaten für 12 Muffins - selbes Rezept wie bei Silvestermuffins ) : 260g Mehl 140g Rohrzucker 40g Kakaopulver 1,5 TL Natron oder Backpulver Vanille (-zucker) 60g dunkle Kochschokolade gerieben … Weiterlesen Schoko Cupcakes mit 2 Toppings (vegan)