Schlagwort: Cashew Nüsse

Veganer Beeren Bananen Cheesecake….

Veganer Beeren Bananen Cheesecake….

....ohne Cheese, aber dafür mit viel Nüssen und Liebe. Als ich neulich den rohveganen Himbeer Cheesecake aus Nüssen gemacht hab, war ich so begeistert und überrascht davon, dass ich gleich einen weiteten, etwas abgewandelten Versuch starten musste. Diesmal gab es reife Bananen, die ich verarbeiten wollte, also hab ich zusätzlich zu einer Beerencreme eine Schoko-Bananencreme … Weiterlesen Veganer Beeren Bananen Cheesecake….

Veggie Aufstrich aus getrockneten Tomaten & Nüssen

Veggie Aufstrich aus getrockneten Tomaten & Nüssen

Lecker, einfach, laktosefrei und sehr würzig ist dieser tolle Veggie Aufstrich. 100g Cashew Nüsse mind. 1h in Wasser einweichen und diese dann inkl. Flüssigkeit mit einer Küchenmaschine oder einem Pürierstab mit ein paar getrockneten Tomaten (trockene oder in Öl eingelegte) , etwas Öl, Pfeffer, ein wenig Kräutersalz, (optional Hefeflocken) und ein bisschen Paprikapulver zu einer … Weiterlesen Veggie Aufstrich aus getrockneten Tomaten & Nüssen